“强化服务意识,提升服务技巧”
更新日期:2020-10-29 17:35:31 点击次数:50——酒店公司开展服务礼仪技巧培训
荀子云:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁”。 文明礼仪,不仅是个人素质、教养的体现,也是个人道德及工作岗位综合能力水平的体现。 10月27日,酒店公司邀请海口国桓企业管理咨询有限公司团队到酒店进行为期1天的主题为“赢在服务力”大型服务礼仪技巧专题培训,参训人数共计140人。
此次培训共有4位老师到现场,其中主讲老师为蒋海娟老师。培训通过“服务意识和服务技巧”两大主题开展。涵盖服务意识、团队协作、服务形象、服务礼仪内容。在意识强化方面,蒋老师主要通过理论以及心理学方面开展讲解,让员工有概念、有想法,积极主动热情去服务。在技巧提升方面,蒋老师结合日常服务的内容和特点,分部门,采用情景模拟、角色扮演方法,并按照国际通用的礼仪规范标准详细介绍了坐姿、目光、站姿、鞠躬、走姿、蹲姿、手势等。在示范交流中,蒋老师组织参加培训人员进行了现场情景模拟 、角色扮演、小组讨论、 案例分析等方式开展,与参训人员积极互动,氛围活跃、形式多样。
此次培训,既有理论讲解又有实操演示,通俗易懂,使全体员工深受鼓舞与启发,进一步规范了员工接待服务礼仪,提升了酒店的服务品质,为日后提供高质量的接待服务奠定基础。
附:现场培训图片
上图:参加培训人员正在进行礼仪示范
上图:礼仪动作示范
上图:走路礼让示范
上图:角色扮演、情景摸拟
上图:角色扮演、情景摸拟
上图:角色扮演,处理客人投诉训练
上图:情景模拟训练
上图:情景摸拟训练
上图:规范动作示范
上图:扮演不同类型客人示范讲解训练
上图:分组讨论案例